Big data, digital story telling, filiera integrata e collaborativa sono alcuni degli argomenti che si toccheranno durante gli incontri di Academy Turi...
La Perla dello Ionio si conferma capitale del gusto nell'Isola: con l'arrivo del riconoscimento a Vineria Modì salgono a 4 le cucine premiate. Segue Ragusa con 3, dove, come a Licata e a Taormina, ha sede anche un "bistellato". L'elenco