ROMA, 15 SET – “Noi ci siamo incontrati su un campo particolare, la cucina: direi che anche lì è stato perfetto, come in campo”. Davide Oldani chef stellato racconta così – al telefono con l’ANSA – il suo particolare incontro con Roger Federer, protagonisti insieme di un celebre spot in cui cucinavano gli spaghetti. “Mi colpì il fatto che nonostante fosse Federer era alla mano e che aveva un approccio alla cucina di grande gusto – spiega lo chef – aveva voglia di imparare e capire i segreti per preparare un buon piatto di spaghetti. All’assaggio poi era entusiasta, insomma un intenditore anche sul cibo”.