Fagioli dei Nebrodi nuovo presidio Slow Food Si tratta di nove varietà che si caratterizzano per la quasi totale assenza di buccia 02/09/2021 di Redazione
LA KERMESSE Il tonno rosso (con la pesca sostenibile) protagonista alle Egadi con il Fishtuna Festival Dall’1 al 5 settembre a Favignana incontri, cooking show e spettacoli 30/08/2021 di Redazione
Vini Milo 2021 Slow Food sceglie i prodotti delle aziende colpite dagli incendi per i laboratori del gusto La condotta catanese di Slow Food presenterà un laboratorio del gusto a base di formaggi il 3 settembre a Milo 25/08/2021 di Redazione
LA MANIFESTAZIONE Conto alla rovescia per la ViniMilo: 12 giorni di appuntamenti sulle etichette dell’Etna Con oltre 3 milioni di bottiglie al 31 luglio scorso, vini e spumanti Etna Doc superano la soglia pre-covid del luglio 2019 e confermano l’al... 25/08/2021 di Redazione
Enoturismo sull'Etna I bianchi di 32 cantine insieme per “Piccolo è bello” in una serata funky Feudo Vagliasindi (Randazzo) ospita il 28 agosto la manifestazione con il banco d'assaggio curato da Fis e il concerto dei "Ridillo&... 24/08/2021 di Carmen Greco
PALMA DI MONTECHIARO Nel paese del Gattopardo gli irresistibili dolci fatti dalle monache di clausura Tra preghiera e lavoro scorrono le giornate delle tre suore rimaste el monastero del Ss. Rosario delle Benedettine 24/08/2021 di Max Firreri
contessa entellina I sapori medioevali dello chef Giovanni Montemaggiore al Terre Sicane Wine Fest Sapori medievali con “Disciple d'Auguste Escoffier” delegazione Sicilia, presieduta dallo chef Giovanni Montemaggiore, con i prodotti ... 17/08/2021 di Giacomo Palermo
Enoturismo Otto cantine siciliane aprono le porte per “Calici di stelle” Tutti gli appuntamenti per una delle più amate manifestazioni enoturistiche 05/08/2021 di Redazione
Il report Vino, cresce l’export delle etichette siciliane L’export dei bianchi nei primi quattro mesi del 2021 cresce del 45%. Antonio Rallo: "Le bottiglie prodotte dalle aziende della Doc Sicil... 26/07/2021 di Redazione
L’INCHIESTA Così la cucina siciliana ha reinventato location e sapori Vivere l’estate dando ai nostri litorali una prospettiva “h 24” che superi i tradizionali lidi e caratterizzi ques... 25/07/2021 di Carmen Greco
RISTORAZIONE I bistrot dei grandi chef: la tendenza che prende piede anche in Sicilia Il trend del ristorante "easy", fratello minore di quello stellato per una cena più abbordabile senza rinunciare al gusto 21/07/2021 di Redazione
Vino Al-Cantàra premiata per il quinto anno consecutivo al Vinitaly La cantina sull'Etna di Pucci Giuffrida conquista tre premi nella classifica 5StarWines. "Il segreto? Cura in vigna e nella vinificazione... 19/07/2021 di Redazione
vino e musica La vendemmia “musicale” di José Rallo al suo terzo cd La manager di Donnafugata con la passione del canto annuncia in nuovi progetti della storica cantina di Marsala 16/07/2021 di Redazione
food A Riposto il festival dell’Eccellenza Dal 22 al 25 luglio nel parcheggio del Lungomare Edoardo Pantano il meglio dei prodotti tipici di Sicilia. 13/07/2021 di redazione
Vino&Territorio Il 20 luglio a Salina torna il Malvasia day Attorno al vino più rappresentativo, un progetto complessivo di valorizzazione delle Isole Eolie, dodici produttori racconteranno ... 08/07/2021 di Redazione
Turismo esperenziale Dal cardo fritto l’occasione per raccontare i Nebrodi a tutto tondo Quattro amici di Cesarò hanno cambiato vita per dedicarsi a "comunicare" tradizioni e cultura contadina dei Nebrodi. Biglietto da ... 05/07/2021 di Redazione
Slow Food La “regina” dei presìdi siciliani nel direttivo nazionale La catanese Roberta Billitteri, è stata eletta nel consiglio nazionale di Slow Food che per la prima volta ha anche eletto una donna come pr... 04/07/2021 di Redazione
Il caso Catania, per due stupratori pene ridotte in appello. Abusarono di una ragazza dopo la discoteca Di Laura Distefano
Il caso Catania, il sindaco contro il porticciolo “privato”. La Tortuga: «Il Comune ha cambiato idea, ma il cantiere resta» Di Leandro Perrotta
Il giacimento Eni Gas, caccia grossa nel mare di Sicilia, tra Gela e Licata il serbatoio d’Italia Di Giambattista Pepi
Soluzioni Siccità, acqua da una diga ad un lago: così dal Palermitano arriva l’aiuto all’Agrigentino Di Redazione
