La pandemia non ferma l’export di cibo italiano +15% Vino, salumi, ortofrutta e pasta i top prodotti del Made in Italy, boom negli Usa. Coldiretti: "Mai così tanto cibo e vino all'est... 22/02/2022 di Redazione
l'idea Un pizzaiolo di Catania inventa la pizza Codacons Giuseppe Pavone: "Per i diritti dei lavoratori". Realizzata crema di basilico, mozzarella di bufala campana, pomodorino confit di Pachino... 19/02/2022 di Redazione
pasqua Sfida per la migliore colomba artigianale, finale il 7 marzo Due siciliani, di Adrano e di Castrofilippo, tra i quaranta autori di lievitati a contendersi il titolo 19/02/2022 di Redazione
la storia Michele Barbera squarcia la nebbia londinese con arancin*, cannoli e cassate Palermitano, comincia a cucinare a casa prima di aprire “The good rice” e conquistare i palati della City 17/02/2022 di Omar Gelsomino
Modifica al piano Ue Vino, l’Europarlamento boccia il riferimento al cancro sulle etichette «C'è differenza tra consumo nocivo e moderato di bevande alcoliche. Coldiretti: "In Italia il settore vale 12 miliardi,... 16/02/2022 di Redazione
Alimenti Sì dall’Ue ai grilli nel piatto ma il 54% degli italiani non gradisce Il commento di Coldiretti sull'autorizzazione concessa 11/02/2022 di Redazione
ricerca Arrivano le Sunions, le cipolle che non fanno piangere la nuova varietà di cipolla sviluppata dai ricercatori di Basf Vegetable Seeds e che a differenza di quella tradizionale, non contiene quei ... 11/02/2022 di Redazione
comunicazione Il distretto Agrumi di Sicilia lancia una campagna web alla scoperta delle varietà Dop e Igp In arrivo immagini che lasciano su un piano sospeso realtà e sogno per incuriorisre il consumatore 07/02/2022 di Redazione
Celebrazioni “World Nutella Day”, ecco come condividere la festa sui social L'idea di istituire una giornata, il 5 febbraio, alla famosa crema spalmabile a base di nocciole e cacao, è stata di una blogger americ... 04/02/2022 di Redazione
la ricerca Istat, poke e friggitrice ad aria: i trend degli italiani Dal piatto hawaiano alla moda a base di riso e pesce crudo al pane preparato con farine meno comuni ecco come cambiano le abitudini a tavola<... 03/02/2022 di Redazione
Televisione Barbieri gira puntata di 4 Hotel a Siracusa, Noto, Ragusa e Scicli Lo chef nell'Isola per la sfida tra gli albergatori del Val di Noto, il confronto finale a Palazzo Nicolaci 30/01/2022 di Redazione
il personaggio Addio a Silvia Maestrelli, imprenditrice vinicola sull’Etna S'è spenta a 54 anni l'enologa toscana, titolare di Tenuta di Fessina a Castiglione di Sicilia. Lo staff dell'azienda: "... 30/01/2022 di Redazione
alimentazione Ecco il decalogo contro lo spreco in cucina Compriamo tanto cibo, ne buttiamo ancora di più: una lista di consigli in vista della Giornata Nazionale contro lo spreco alimentare i... 29/01/2022 di Redazione
Pasticceria Pignolata, piparelli, cannoli e una maxi torta: i dolci siciliani al Festival di Sanremo La pasticceria messinese, con il gelatiere Giuseppe Arena, sarà nuovamente la grande protagonista dell’area ospitalità di ... 22/01/2022 di Redazione
simi Ecco il decalogo della buona salute Alimentazione corretta, attività fisica, controlli: come vivere meglio e più a lungo secondo i medici internisti 19/01/2022 di Redazione
Dieta Che cos’è Veganuary? La sfida di diventare vegani per un mese Per Deliveroo in Italia è boom di cibo veg, +80% di ordinazioni 18/01/2022 di Redazione
Le indagini Messina, sequestrate due sale operatorie al “Papardo” per casi di morti sospette Di Redazione
Il giacimento Eni Gas, caccia grossa nel mare di Sicilia, tra Gela e Licata il serbatoio d’Italia Di Giambattista Pepi
Soluzioni Siccità, acqua da una diga ad un lago: così dal Palermitano arriva l’aiuto all’Agrigentino Di Redazione
