Produzione Il Gorgonzola “sorpassa” il Grana Padano e il Parmigiano Nel 2021 l’erborinato più famoso d’Italia ha segnato un aumento del 3%, superando i due formaggi a pasta dura 29/05/2022 di Redazione
weekend Cantine aperte, ecco quelle in Sicilia Sabato e domenica la manifestazione dedicata al vino tra visite guidate e degustazioni 26/05/2022 di Redazione
Vino Torna “Cantine aperte”, due giorni di visite e degustazioni Il 28 e il 29 maggio, dall'Etna a Palermo la manifestazione che unisce bere e consumo consapevole 24/05/2022 di Redazione
Enogastronomia La cucina siciliana vista dagli emigrati argentini "Così difendiamo il patrimonio Enogastronomico" 24/05/2022 di Redazione
Catania Piazza Scammacca rinasce grazie a 5 ragazzi catanesi Il primo Mercato metropolitano sarà inaugurato a fine giugno grazie ai finanziamenti di Resto al Sud. Su una superficie di 1000 metri q... 24/05/2022 di Carmen Greco
Catania Spazio Quattro, la buona cucina incontra arte e design Nel cuore di Catania un crocevia di passioni familiari, il progetto di Ornella Laneri e Saverio Piazza con i figli Michele e Carolina 19/05/2022 di Giovanna Genovese
La storia New York, il re della mozzarella è di Giarre Orazio Carciotto, nel Bronx per amore e per gusto: "In fila anche Mel Gibson e Diana Ross" 12/05/2022 di Maria Gabriella Leonardi
Vino e food In arrivo “Il Sabato del Vignaiolo”, con i produttori indipendenti A Viagrande il 14 maggio, degustazioni e incontri con 14 produttori della Fivi guidata nella Sicilia Orientale da Andrea Annino... 05/05/2022 di Carmen Greco
alimentazione sostenibile Alla Rinascente di Milano un’installazione racconta i coltivatori siciliani Nello stand di Boniviri per il progetto "Earth Lovers" 03/05/2022 di Redazione
Pasticceria Il panettone Oro di Manna del maestro Fiasconaro «Top Products 2022» Riconoscimento consegnato nel corso Milano Marketing Festival 03/05/2022 di Redazione
Vitivinicoltura A Sicilia en primeur la sfida per uno sviluppo etico e sostenibile del vino A Erice l’evento di Assovini, 80 giornalisti da tutto il mondo 03/05/2022 di Redazione
Liquori E’ siciliano il migliore amaro al mondo a base di arancia rossa Igp La competizione mondiale World Liqueur Awards che ha assegnato ad Amaro Amara il titolo mondiale nella categoria digestivi 28/04/2022 di Redazione
Alimenti A qualcuno piace freddo: è boom di prodotti surgelati Prezzi bassi, qualità e piatti preferiti a portata di mano; la pandemia ha aiutato l’esplosione di consumi in tutti i settori 21/04/2022 di Redazione
Guida 5StarsWines, Al-Cantàra la cantina dell’Etna più premiata Pucci Giuffrida: «Il nostro vulcano stravince con i suoi vini. Un territorio unico che deve essere protetto» 12/04/2022 di Redazione
Vinitaly Gambero rosso, ecco gli oli siciliani premiati con “tre foglie” Presentata la guida con le eccellenze italiane. Nasce la Community dell'Extravergine che farà tappa a Palermo 11/04/2022 di Redazione
Eccellenze Casa Coldiretti al Vinitaly: in esposizione tutti i colori del vino Nel giorno di apertura sarà presentato lo studio con la top ten delle denominazioni che hanno avuto il maggior incremento dei consumi in Ita... 07/04/2022 di Redazione
agricoltura La Sicilia al primo posto per superficie di vigneti biologici Si tratta del 27% dell’intera superficie vitata. A Erice si terrà "Sicilia en primeur" 07/04/2022 di Redazione
Il giacimento Eni Gas, caccia grossa nel mare di Sicilia, tra Gela e Licata il serbatoio d’Italia Di Giambattista Pepi
Soluzioni Siccità, acqua da una diga ad un lago: così dal Palermitano arriva l’aiuto all’Agrigentino Di Redazione
