Listeria non solo nei wurstel: ecco i sette cibi dopo potrebbe annidarsi

Di Redazione / 29 Settembre 2022
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I wurstel confezionati non sono neanche tra gli alimenti più a rischio contaminazione da parte di questo batterio. L'Istituto superiore di sanita' ne segnala altri sette (i formaggi molli con muffa in superficie, il formaggio molle con muffa nella massa, tutti i tipi di pate', il latte crudo, il salmone affumicato, i salumi poco stagionati ed i cibi poco cotti, ma anche la frutta e la verdura)

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Pubblicato da:
Fabio Russello
Tag: listeria