MILANO, 25 NOV – Granarolo ha acquisto il 30% della San Lucio, azienda proprietaria di ‘Groksì!’, marchio di uno snack di formaggio senza lattosio né glutine ottenuto con un metodo brevettato. Nata pochi anni fa nel Bresciano San Lucio ha un fatturato atteso di oltre 4 milioni di euro nel 2016, il 40% da esportazioni. Il presidente di Granarolo Gianpiero Calzolari ha spiegato che è un’operazione in linea con l’ultima acquisizione fatta dal Gruppo: Pandea, storica azienda italiana specializzata nella produzione di prodotti da forno con e senza glutine. L’interesse di Granarolo per la azienda, per Bruno Sangiacomo, presidente di San Lucio, è rappresenta “una opportunità unica per far crescere ulteriormente i consumi di questo straordinario prodotto in Italia e all’estero”.