CATANIA – I carabinieri del Nas di Catania, nel corso di una operazione contro l’abusivismo commerciale nel comparto agroalimentare ed a seguito di sopralluogo in un deposito di alimenti dell’hinterland catanese, ha scoperto una partita di miele di provenienza sospetta e senza alcun requisito igienico-sanitario.
Si è accertato che il prodotto sequestrato, che risultava non rispettare la cosiddetta “filiera alimentare” (cioè quel sistema di informazioni, obbligatorio dal 2005, che permette ai consumatori di conoscerne la provenienza e l’esatta origine a garanzia della genuinità e salubrità), apparteneva ad uno stock sequestrato alcuni mesi prima a Zafferana Etnea per motivi sanitari dai militari dello stesso Nucleo Antisofisticazioni dell’Arma insieme con personale del Dipartimento di Prevenzione Veterinaria dell’Asp di Catania: in pratica era stato arbitrariamente sottratto dal luogo di custodia e rivenduto.
Altro elemento anomalo che ha attirato l’attenzione dei militari e degli operatori sanitari era il metodo di conservazione del prodotto all’interno di fusti metallici anonimi, per un quantitativo di oltre 7 tonnellate; i fusti erano stoccati in un’area all’aperto ed esposti anche al sole diretto, alle intemperie ed alle contaminazioni ambientali, per cui si è reso necessario il sequestro giudiziario poiché l’alimento è stato giudicato non più idoneo al consumo umano e pericoloso per la salute dei consumatori. Il commerciante è stato denunciato all’Autorità Giudiziaria.