L'evento
Vinitaly, presenti 58 aziende dell’Etna: la delegazione più numerosa della Sicilia
Oggi l'appuntamento dedicato alle donne del vino del vulcano
Sarà un Vinitaly 2023 ricco di appuntamenti e incontri quello che si appresta a vivere la delegazione etnea presente alla 55^ edizione della più importante fiera al mondo del vino italiano, che si terrà come sempre nei padiglioni di VeronaFiere fino al 5 aprile 2023.
50 aziende nell’area del Consorzio di Tutela Vini Etna
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All’interno dello spazio di Regione Sicilia (Pad 2 | Stand A-B-C-40) sono presenti 58 aziende che operano all’interno della denominazione, 50 delle quali nell’area del Consorzio di Tutela Vini Etna DOC. “Quest’anno la nostra compagine è la più numerosa tra quelle presenti all’interno del padiglione dell’isola” afferma Francesco Cambria, presidente del Consorzio Tutela Vini Etna DOC. “Poco più del 50% delle aziende all’interno dello spazio allestito da Regione Sicilia sono realtà che operano ai piedi del vulcano più alto d’Europa, e questo è certamente un segnale di coesione molto importante per tutti noi”.
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Due appuntamenti nell’area della Regione Sicilia
Sono due gli appuntamenti che vedono come protagonista il Consorzio Tutela Vini Etna DOC all’interno dell’area istituzionale della Regione Sicilia. Il primo si è svolto domenica 2 aprile: “Vini dell’Etna: come affinano in fondo al mare. I risultati scientifici di una ricerca dell’Università di Catania in collaborazione con la start-up innovativa Orygin”. Durante l’incontro sono intervenuti, oltre a Francesco Cambria e Maurizio Lunetta, rispettivamente presidente e direttore del Consorzio Tutela Vini Etna DOC, anche Riccardo Strada, Direttore Area Marina Protetta Isola Ciclopi, Elena Arena, Professore associato di Scienze e tecnologie alimentari dell’Università degli Studi di Catania, Luca Catania, Giuseppe Leone e Riccardo Peligra, Fondatori della start-up Orygini. Al termine seguirà una degustazione condotta da Aldo Fiordelli.
“Le donne del vino dell’Etna nei quattro versanti del vulcano”.
Lunedì 3 aprile alle ore 13:30, il secondo appuntamento avrà come titolo: “Le donne del vino dell’Etna nei quattro versanti del vulcano”. Intervengono:
•La mappa delle contrade dell’Etna
Maurizio Lunetta, Direttore Consorzio vini Etna DOC, Aurora Ursino, Vice Presidente dell’Ordine Dottori Agronomi e Dottori Forestali provincia di Catania e socia di “Le Donne del Vino”
•I territori Etnei e la stratificazione dei suoli nei diversi versanti
Mauro Coltelli dell’INGV di Catania
•Umanità, etica e sostenibilità: il mestiere di raccontare il vino del vulcano
Valeria Lopis, Giornalista specializzata e socia di “Le Donne del Vino”, Roberta Urso, Responsabile regionale Associazione Donne del Vino
Interverranno quattro produttrici in rappresentanza dei quattro versanti dell’Etna. Conclusioni di Luca Sammartino, assessore dell’agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca mediterranea Regione Sicilia.
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“Siamo certi che sarà un’edizione del Vinitaly molto proficua per tutte le aziende della nostra denominazione” conclude Maurizio Lunetta, direttore del Consorzio. “Un folto gruppo di buyer esteri prevenienti da diversi paesi nord europei, asiatici e dagli USA, incontreranno i produttori all’interno di un fitto calendario di appuntamenti. La manifestazione di Verona rappresenta sempre un’occasione imprescindibile per far conoscere i vini Etna DOC, sempre più apprezzati sia in Italia che all’estero”.COPYRIGHT LASICILIA.IT © RIPRODUZIONE RISERVATA