Una torta di oltre cento kg per la “Fiuredda” ad Agrigento

Mega torta di Natale del peso di circa 100 kg, tutta realizzata con la ricotta fresca dei Monti Sicani con tanto di albero e presepe tutto in cioccolato e tanta frutta candita. E’ stato il pastry chef agrigentino, Giovanni Mangione, a realizzarla nel quartiere della  Madonna degli Angeli per la manifestazione natalizia sulla “Fiuredda”. Hanno partecipato al lavoro anche Gaetano Rota, Giuseppe Prato e Roberto Piparo. Malgrado la serata uggiosa, oltre 600 persone vi hanno preso parte. Gli organizzatori hanno allietato la serata con tanta musica e spettacoli vari.