Tornano ad Agrigento gli Awards del Blues & Wine Soul Festival, con un convegno di ampelografia e studio del vigneto italiano in programma sabato, 24 febbraio, nella sede della Fondazione Sciascia a Racalmuto, e due eventi che si terranno venerdì 23 e il 24 febbraio, rispettivamente, a Milena e Agrigento. Venerdì 23 febbraio, dunque, l’appuntamento è a La Lanterna di Milena dove si degusteranno anche gli oli e le delizie dello chef Lillo Raimondi.

La mattina del 24, si terrà il convegno durante il quale si affronteranno varie tematiche attuali per il presente ed il futuro della vite alla presenza di Mario Fregoni, Vincenzo Russo, Roberta Garibaldi, Lentini e, ancora, gli esperti del vino tra i quali il direttore di Vinup, Luigi Salvo, e l’enologo aragonese, Tonino Guzzo, i quali, coordinati da Joe Castellano, ideatore e promotore del Festival, illustreranno i loro studi sulle malattie fungine, il calo di consumi sul vino, nonostante l’invasione del messaggio comunicativo sullo stesso, e le nuove ibridazioni resistenti. Sarà il ristorante Aguglia Persa, ad Agrigento, la sede della cena finale dei XVII Blues & Wine Awards, dove si degusteranno le prelibatezze dello chef Vincenzo Ravanà, si terranno le proclamazioni dei 9 vincitori scelti tra 32 vini in nomination e votati dalla giuria e da alcuni intervenuti alla cena e si premieranno i produttori dell’olio.COPYRIGHT LASICILIA.IT © RIPRODUZIONE RISERVATA